Alimentos y depresión

Según un artículo publicado en American Chronicle, es posible superar una depresión sin tener que recurrir a medicamentos, ya que muchos de los síntomas relacionados con la depresión podrían tener su origen en una mala alimentación y una deficiencia de vitaminas y minerales en general. De este modo, cambiar los hábitos alimentarios podría ser un primer paso para ver desaparecer dichos síntomas.

Los cinco alimentos claves para superar una depresión según el artículo son:

  • Aceites de pescados: que contienen ácidos grasos omega-3.
  • Arroz integral: que contiene vitaminas B1 y B3 y ácido fólico.
  • Levadura de cerveza: que contiene vitaminas B1, B2 y B3.
  • Avena integral: que contiene ácido fólico, ácido pantoténico y vitaminas B6 y B1.
  • Col o repollo: que contiene vitamina C y ácido fólico.

Otros alimentos que potencian la función cerebral y reducen la depresión son el cacao natural, la melaza negra y la nuez de brasil. Conviene evitar la cafeína, el tabaco y los alimentos con elevado contenido en grasa y azúcar. Y es bueno tomar el sol, hacer ejercicio unas tres veces por semana y reírse mucho.

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Comentarios

  • colyflor  On 08/04/2011 at 11:55 am

    Me parece interesante el post y el documental adjunto. Creo que el estudio llevado a cabo para saber cómo afecta lo que comemos a nuestro cerebro y por tanto a nuestro comportamiento es un mundo y que todavía no se sabe ni la mitad, al final va ser verdad lo de “Somos lo que comemos”. Nunca habría pensado que se podía curar una depresión siguiendo una buena dieta, nunca te acostarás sin saber algo más.
    Saludos de ColyFlor!

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