Gulfood 2011 se celebró del 27 de febrero al 2 de marzo, en el recinto ferial de Dubai (Emiratos Árabes Unidos), principal feria de alimentación de Oriente Próximo.
Los Emiratos Árabes Unidos (EAU) dependen enormemente de las importaciones de alimentación (aproximadamente el 80%) para cubrir la diferencia entre la producción local y la demanda.
En esta feria, estuvieron presentes empresas agroalimentarias españolas, dato importante si tenemos presente que España en 2010 exportó a Emiratos Árabes productos agroalimentarios y bebidas no alcohólicas por valor de más de 180,77 millones de euros.
NO TODO LO RICO ENGORDA, NO TODO LO BUENO ES PECADO 